Chilis in Öl
Chilis in Öl (Nam Prik Pow) ist als Würzpaste im Asialaden erhältlich. Sie wird meist in Suppen verwendet.
Zusammensetzung: Chilis, Zwiebel, Knoblauch, pflanzliches Öl, Zucker, Garnelen und Salz.
Die Haltbarkeit dieser Sauce ist nahezu unbegrenzt.
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