Saucen & Würzpasten
Prig Dong (Grüne Chillies in Essig)
Die schnell zubereitete Würzsauce passt gut zu Nudel und Fleischgerichten.
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Nam Prig Makaam (Tamarindendip)
Ein interessanter und aromatischer Dip, der gut mit Fleisch und Gemüse harmoniert, nicht zu verwechseln mit der Tamarindenpaste!
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Nam bplaa prig (Fischsauce mit Chilis)
Die scharfe Fischsauce passt zu vielen Fleisch- und Reisgerichten. Achten Sie in unseren Rezepten auf den Verweis zu dieser Sauce. Die scharfe Fischsauce kann in beliebigen Portionsgrößen hergestellt werden.
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