Rezepte
Thai Lady
Mit dem Cocktail erobern sie die Herzen der Frauen, sehr Lieblich!
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Patpong Green
Ein spritziger erfrischender Cocktail der gut an warmen Sommeranbenden schmeckt.
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Mai Tai
Ein gehaltvoller Cocktail mit Rum den man lange genießen kann.
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Pattani Gin Fizz
Ein Fizz der Sie verzaubern wird.
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Pad Tab Gai (Scharfe Putenleber)
Scharfe Geflügelleber zu leckerem Duftreis und knackfrischem Gemüse oder Salat , wird auch Sie begeistern.
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Tomka Gai (Hühnerfilet in würziger Kokosmilch)
Tomka Gai findet man in der Regel unter den Suppen wieder. Auch wir ordnen dieses Gericht dort ein, sind aber der Meinung das es sich noch besser als Ragout, einem Hauptgericht zu Reis eignet! Aber entscheiden Sie selbst.
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Kai Look Kuey (Eier mit Tamarindensauce)
Eine köstliche Eierspeise die Sie so noch nicht gesehen haben.
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Peak Gai Taud (Bangkok Chickenwings)
Eine beliebte Vorspeise die auch zu Ihrer Leibspeise werden kann. Bestimmen Sie die Schärfe selbst!
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Hor Mok Gai (gefüllte Bananenblätter)
Ein Gericht nicht nur fürs Auge. Beindrucken Sie Ihre Familie oder Ihre Gäste mit den kleinen Bananenblatt Körbchen.
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Gäng Keow Wan Gai (grünes Hühnercurry m. Auberginen)
Total Lecker und schnell zubereitet, die Kombination von Hühnerfleisch und Auberginen.
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Gai Yang (Grillhühnchen thailändische Art)
Die Schärfe dieses leckeren Grillhuhns bestimmt jeder Gast selbst durch die Wahl der Würzsauce am Tisch. Unterschiedliche Geschmäcker sind zufrieden, mit nur einem Gericht!
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Yam Kai Dow (Feuriger Salat mit knusprigen Eiern)
Ein feuriger Salt mit gebratenem Ei, Vorsicht Suchtgefahr!
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Som Tam Gung (Papajasalat mit getr. Garnelen)
Som Tam ist ein Gericht welches sich an stet wachsender Beliebtheit erfreut. Erfrischend Scharf, immer frisch zubereitet und sogar vegetarisch zubereitet möglich.
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Pad Pak Prig (Scharf würziger Spinat)
Auch einheimische Gemüse lassen sich gut zu einer köstlichen Speise mit fernöstlichem Flair zubereiten
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Kao Poot Toot (Thailändische Maispuffer)
Frittierte Maispuffer nach Tempuraart eine Köstlichkeit nicht nur für die Kleinen!
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Yam Nüa (scharfer thail. Rindfleischsalat)
Ein klassisches Rindfleischgericht, beliebt und das schon lange nicht mehr nur in Thailand! Gleichermaßen geeignet als Vor und auch Hauptgericht!
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Paneg Nüa (Rindfleisch in rotem Curry)
Eine thailändische Leckerei für die ganze Familie mit geringer Schärfe aber mit den unterschiedlichsten thailändischen Aromen
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Nüa Manau (süss-saures Rindfleisch)
Ein höllisch Scharfes Vergnügen mit süss-sauren Akzenten, eben genau das was man von der thailändischen Küche erwartet.
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Tor Hu Sang Kruam (Tofu m. Schweinefleisch in pikanter Sauce)
Ein leckeres Gericht mit Schweinehackfleisch und Tofu! Für Vegetarier könnte ein Variante ohne Hackfleisch von Interesse sein!
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Taud Krong Muu Korat (Schweinerippchen wie gegrillt)
Schweinerippchen, köstlich wie gegrillt! Ein Leckerbissen für jede Jahreszeit!
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